304 oster og 29 smør/rømme
Nå er det kort tid igjen til NM i Ost braker løs. Vi skal først bedømme smør og rømme på Dyrsku`n i Seljord den 12.september. Da har vi med oss Tom Victor Gausdal, Arnt Langen, Barbro Stordalen og Kamilla Berntsen som dommere. De skal bedømme 29 stk smør og rømme. Kategorivinnerne lanseres fredag 12.sept på Dyrsku`n.
Torsdag 18.september skal nesten 60 dommere bedømme 304 norske oster fra hele Norge. Dette er rekord i antall oster påmeldt NM og VM noen gang! Vi gleder oss til å vise frem mangfoldet! I år har vi med oss mange spennende dommere. Vi har våre faste trofaste dommere som er med oss hvert år. Vi har også med oss Jennie Sofie Pickl Lie fra Kokkeskolen og kjendiskokk og forfatter Lise Finckenhagen. Mye bra folk fra bransjen er med å bedømmer ostene.
Oppsummert:
Antall oster: 304
Antall smør og rømme: 29
Antall produsenter: 85
Antall dommere: 56
Følg med på NMiOst.no
